你的钱是不是白白浪费了?行业估计表明，在商业设施中实施节水措施可以分别降低大约11%的运营成本和10%和15%的能源和水使用量，根据环保局的说法．但是，在一个依赖水进行高效清洁和卫生操作的行业里，哪里可以在不牺牲质量和安全的情况下偷工减料呢?餐饮业废水的一个主要来源是清洗过程。学习如何洗，储存，库存和运输餐具的正确方式，第一次使用金宝Camracks：

1. 高效洗

你绝不希望顾客在本应是干净的杯子上发现口红印。使用Cambro Camracks来避免这种尴尬。打开的内部隔间提供彻底的废物循环和清洁溶液，使物品闪闪发光，促进快速和彻底的干燥。玻璃杯、餐具和器皿不需要额外的洗碗机清洗就可以保持干净。你不仅通过使用更少的水节省了钱，你还节省了员工可以用来做其他事情的宝贵时间。你也不必担心经常更换你的架子。Camracks由耐用，持久的聚丙烯材料，耐化学药品和高温高达200°F(93,3°C)。

2. 卫生存储

既然你的餐具是干净的，那就保持干净吧!当你加了一个凯姆拉克罩Camdolly，这个系统是完全封闭的，这意味着没有细菌，脏手，啮齿动物，臭虫或脏水可以进入里面!Camracks的封闭外墙消除了污染物的机会，同时降低了破裂和伤害的风险。每个Camrack的封闭设计，防止灰尘，并防止操作人员不得不重新清洗已储存一段时间的玻璃。

3. 库存控制

“但是，如果坎架是封闭的，我怎么知道里面是什么?”我们很高兴你能来 这样问!Cambro创建了各种各样的基本机架颜色，以帮助识别每个机架的内容和数量一目了然。这样不仅可以节省时间，还可以保护你的眼镜不受手指的窥探，当员工打开盖子看里面时，灰尘和灰尘可能会进入机架。除了颜色编码，金宝提供一种颜色的定制烫印或的片段一个简单的方法来记录你的库存。轻松识别，存储和运输正确的物品，而不必担心员工识别错误或忘记里面是什么。

4. 交通安全、卫生

您的Camracks已经用来清洗和存储您的餐具，现在您可以运输它们-使用同一架在整个过程中。 这不仅节省了时间，还节省了宝贵的空间，让你买更少的衣架!利用Camracks的能力，轻松运输项目跨越大型校园或在Camdolly的帮助下到场外地点。员工可以毫不费力地移动，装卸货架，因为容易的手柄和平滑的重叠边。

切换到Cambro的Camracks来保护你的物品、钱包和环境。联系您的Cambro代表今天就开始吧。

关于作者:阿德里亚娜奥,是金宝的数字内容经理。