为学生提供安全，健康的膳食一直是学校食品服务董事的首要任务。随着学生继续返回校园，有许多不同的方法可以接近餐点分配。一次性产品是寻求卫生膳食分布解决方案的食品服务董事的诱人的快速修复，但它们实际上是非常昂贵和浪费的长期。

朱莉娅·斯卡伯勒，食品服务主任布莱恩县学区，每月花费900美元在一次性产品中为学生膳食。不仅浪费了资金，他们始终如一地为垃圾填埋场造成更多浪费。

“我经常寻找的一件事是我们弄清楚如何停止使用这么多[一次性]塑料，因为我们这里没有回收计划。一切都直接进入我们的地球，“斯卡伯勒说。

几天，斯卡伯勒在互联网上搜索了盖子的可重复使用的舱室托盘，直到她找到了Cambro的分隔箱托盘。

“卡扣盖子非常重要。没有那个卡扣盖，我们的Pre-K和第一年级学生会有可怕的时间与他们有恐怖的时光，“斯卡伯勒说。

在六所学校实施分离箱托盘后，斯卡伯勒因供应和劳动力成本而经历显着降低。

“我们每月节省约1,400美元，我们将劳动力减少28％，”斯卡伯勒说。

此外，他们的新托盘允许他们立即停止每天扔掉数百个托盘。

当BCSD在过去购买可重复使用的托盘时，斯卡伯勒表示他们无法处理他们的高热洗碗机并开始翘曲。她很高兴发现新的分隔箱托盘不是这种情况。

“我们拥有185°F的热水助推器，在所有的菜机上，以确保我们是超毒品。此外，我们还在我们的机器中运行新的Ecolab SS，以确保没有Covid-19 What.NOSE，细菌，沙门氏菌，任何托盘上的任何东西。他们已经讨论了，“斯卡伯勒说。“我们可以连续洗涤这10次，我们所做的一排，他们不会移动。他们不会缩小，他们不会翘曲，他们只是完美地剪辑。“

随着学校继续适应，我们努力创造解决方案，以满足他们的永久化需求。无论您是在自助餐厅供应的餐厅，对课堂或路边，我们的代表都可以找到Cambro产品，帮助您的学校安全有效地服务。联系Cambro Rep今天开始。

关于作者：阿德里安娜·德里亚娜是Cambro的数字内容管理器。