本周金宝特色商业< / >

本周商业:亚伦先生的商品

在开始烧烤酱和磨损业务并与桃子和苹果园合作后,亚伦蒸发器决定是时候致力于创造自己的意大利面企业了,亚伦先生的货物< / >.有一天,他看到了阿拉巴马州塔斯卡卢萨市(Tuscaloosa)一家商业面食挤压机的销售名单。第二天,他租了一辆卡车把车开走了。使用Avancini TRD110, Distler每小时可以生产88磅意大利面。迪斯勒与纳什维尔地区的厨师合作,开发由新鲜谷物和现成原料制成的定制面食。如果你在受欢迎的餐厅点意大利面,比如Deacon的新南方< / >或者极致饲料和种子< / >你在吃亚伦先生的货!

  1. 是什么促使你投身餐饮业的?

“我的阿姨帕蒂。她是一个惊人的厨师,会为天主教堂和学校做出食物,我才到5年级;她为葬礼做饭。我们粘在鸡肉和牛肉面条汤和炸鸡。另一个原因是纯粹的运气。我发现了一个商业意大利面挤出机,我的时间在我的旧工作中砍了一个季节性果园,所以我跳了一声。“

  1. 你喜欢你的公司的什么?

“我爱我的顾客。和家人交朋友,给他们提供他们的宝宝第一次尝试的意大利面,给他们尝试的食谱。我在拉扎罗利餐厅的朋友汤姆·拉扎罗对如何对待顾客有很大的启发。我一直很喜欢他的善良和乐于助人。让爱传出去!”

  1. 你的生意中最有趣的事情是什么?

“当人们没有离开他们的房子时,就在大流行中,我正在送货上门厨师肖恩布罗克< / >他把我做的意大利面发到了他的Instagram上说我做的意大利面最好吃。这是一件改变游戏规则的事情,帮助我的生意发展得如此之快!不久之后,我为他做了100磅马法尔丁(一种缎带形状的意大利面),我把它捐给了因疫情而失业的音乐家和工作人员。这就是我最初搬到纳什维尔的原因;他们都是我的人,能够养活他们,帮助他们,这真是太棒了。”

  1. 你克服的最大的商业挑战是什么?

“弄清楚如何开展业务,因为我们周围的世界正在崩溃。我于2019年11月离开了我的工作,销售批发意大利面至餐馆,然后一切都关闭。过使用的术语“枢轴”肯定是发挥作用。没有我的朋友的所有者,我无法做到它TKO< / >在纳什维尔。他给了我一个工作的空间,给了我无数的明智的建议和创造性的想法。没有他,我不可能做到。”

  1. 金宝的哪些产品有助于您的业务运作?

"好吧,我对金宝的产品太着迷了。它们是最好的储藏食品。扔掉所有你祖母的旧酷Whip容器,它们被多年的意大利面酱染红了。扔掉特百惠,买金宝Camwear®。< / >我用的是各种各样的。我把番茄炸得粉碎,把酱汁储存在8QT容器< / >,而我的意大利面则储存在1/6的锅< / >.我所有的批发意大利面都去了餐厅全尺寸锅< / >, 6英寸深,可完美容纳10#新鲜意大利面。我用18夸脱量了我的原料。和8个qt。圆形容器< / >.我的整个事业都围绕着金布罗。”

阿伦先生的商品链接网站< / >|脸谱网< / >|Instagram< / >

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