
无论您是在酒店提供食物,快餐机构或咖啡厅,无论您的操作,清洁和卫生都对运行成功的业务至关重要。[...]
无论您是在酒店提供食物,快餐机构或咖啡厅,无论您的操作,清洁和卫生都对运行成功的业务至关重要。[...]
国家餐厅协会被称为餐厅行业的中心,如果不是食品服务社区。NRA责任的大部分是确保下一代行业[...]
2014年版国家餐厅协会表演展出了巨大的成功!Cambro再次展示各种食品服务解决方案。今年的展会还开始了我们的#proup活动。[...]
当食物达到食物安全专家作为危险区(41‰至135°F之间)时,疾病诱导的细菌可以以惊人的速度来增长和繁殖。他们可以翻倍[...]
商用洗碗机是商业厨房中最大的水和能量Guzzlers,通常消耗超过三分之二的整体用水。如果您的洗碗机不接近其预期寿命的结束,[...]
每宴席和餐饮操作的核心是热食品拿着设备。俯瞰着酒店,宴会和餐饮的所有服务区都显示为最多[...]
可持续性不仅是帮助环境和地球的途径,而且是酒店业的门户达到盈利。75%的消费者对[...]有更积极的印象
根据MindClick SGM™的最新研究,3个消费者中的2个认为,酒店需要更加注意他们对社区和地球的影响。根据[...]
自2008年全球经济经济衰退开始以来,欧洲酒店产业已受到重大袭击,但最近的统计数据显示了市场复苏的有希望的迹象。虽然旅行已经下降了[...]